Pinsa

Poznaj Pinsę - Niezwykłą Włoską Specjalność w La Classica!

W La Classica, pinsa to coś więcej niż tylko alternatywa dla pizzy. To starożytna włoska tradycja, ożywiona w naszym menu. Nasze pinse charakteryzują się lekkim, chrupiącym ciastem, które jest wynikiem długiego procesu fermentacji. Każda pinsa jest starannie przygotowywana i pieczona w piecu opalanym drewnem, co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat.

Wyobraź sobie delikatne, powietrzne ciasto pinsy, które rozpływa się w ustach, wzbogacone o najwyższej jakości włoskie składniki - świeże pomidory, aromatyczne zioła, i topniejące w ustach sery. To nie tylko posiłek, to prawdziwe doświadczenie kulinarnego rękodzieła, które zadowoli każdego miłośnika włoskiej kuchni.

Zapraszamy Cię do La Classica w Tychach, aby odkryć niezrównany smak naszej pinsy. Zarezerwuj stolik lub zamów online, by cieszyć się tym wyjątkowym daniem we własnym domu. Doświadcz smaku prawdziwej Włochy!

• PINSA MARGHERITA 19,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julienne valcolatte, świeża bazylia

• PINSA MARGHERITA DI BUFALA 30,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P (z mleka bawolego), świeża bazylia

• PINSA FUNGHI 23,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julienne valcolatte, pieczarki, świeża bazylia,

• PINSA SALAME 26,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, dojrzewająca kiełbasa salami napoli

• PINSA PROSCCIUTO COTTO 25,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, szynka prosciutto cotto

• PINSA TONNO 30,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, tuńczyk, suszone pomidory, oliwki

• PINSA SALAME PICCANTE 27,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, dojrzewająca kiełbasa spianata piccante, czosnek

• PINSA TARANTINA 30,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, oregano z Sycylii, oliwki, Filetti di Acciughe, Capperi Saporiti, dojrzewający ser grana padano, oliwa z oliwek

• PINSA CARBONARA 28,00 zł

  Sos carbonara, mozzarella Julliene valcolatte, Pancetta affumicata, cebula, parmigiano reggiano D.O.P

• PINSA NAPOLETANA 28,00 zł

  pravola affumicata (wędzona mozzarella), salsiccia (regionalna kiełbasa), friarielli napoletani (brokuły neapolitańskie)

• PINSA CAPRICIOSSA 30,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julienne valcolatte, pieczarki, szynka prosciutto cotto, carciofi a spicchi (karczochy)

• PINSA SORBILLO 30,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julienne valcolatte, pancetta affumicata, carciofi a spicchi (karczochy), suszone pomidory, oliwki

• PINSA TROPEA 30,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, dojrzewająca kiełbasa spianata piccante, cebula, suszone pomidory, oliwki

• PINSA VERDURE 27,00 zł

  pomidory san marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, grilowane warzywa : bakłażan, cukinia, papryka

• PINSA PROSCIUTTO CRUDO 30,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, prosciutto crudo (szynka długodojrzewająca), rukola, parmigiano reggiano D.O.P

• PINSA SALSICCIA N' DUJA 29,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, provola affumicata (wędzona mozzarella), salsiccia nduja (wieprzowina mielona z peperoncino), salsiccia (regionalna kiełbasa)

• PINSA 4 FROMAGE 30,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P. mozzarella Julliene valcolatte, ser gorgonzola, pravola affumicata (wędzona mozzarella), ser alpinella, parmigiano reggiano D.O.P

• PINSA INSPINACI 28,00 zł

  mozzarella Julliene valcolatte, pancetta affumicata, szpinak, ser gorgonzola

• PINSA BOLOGNESE 28,00 zł

  Sos Bolognese, mozzarella Julliene valcolatte

• PINSA BURRATA 30,00 zł

  mozzarella Julliene valcolatte, pomidory San Marzano D.O.P - po piecu : pomidorki koktajlowe, rukola, burrata

• PINSA COTTO E FUNGHI 27,00 zł

  pomidory San Marzano D.O.P, mozzarella Julliene valcolatte, pieczarki, szynka gotowana